Upang matiyak ang seguridad ng pagkain sa Cebu City, nangako ang mga grupo ng mga magsasaka na tutulong sa Pamahalaang Lungsod sa paggawa ng mga hakbang laban sa kakulangan sa pagkain, lalo na sa mga hamon na nakakaapekto sa industriya ng baboy at upang labanan ang epekto ng inflation.
Ang mga magsasaka mula sa mga upland village ay itinuturing na mahalaga sa seguridad ng pagkain ng lungsod dahil gumagawa sila ng humigit-kumulang 40 porsiyento ng mga supply ng pagkain, ayon sa Cebu City Agriculture Department (CAD).
Batay sa talaan ng CAD, kasalukuyang nasa 13,000 magsasaka mula sa 28-upland barangay ang pinangagalingan ng mga gulay, prutas, at hayop, bukod sa iba pa.
Sinabi ni CAD head Joelito Baclayon na ang natitirang suplay ng pagkain sa Cebu City ay nagmumula sa Mindanao, iba pang bayan sa Cebu at mga karatig na lalawigan.
Sinabi ni Cebu City Farmers Federation President Elecio Cantano sa isang panayam noong Linggo, Marso 26, 2023, na tutulungan nila ang administrasyon ni Mayor Michael Rama sa pagbuo ng mga hakbang at programa upang matiyak na walang kakulangan sa supply ng pagkain sa lungsod.
“Hangga’t ang layunin at direksyon ng mayor ay para sa ikabubuti ng mga tao, susuportahan natin siya,” saad ni Cantano.
Inihayag ni Rama sa kanyang press conference noong Biyernes, Marso 24, na magdaraos siya ng Food Security Summit “soon” kasama ang partisipasyon ng mga producer ng backyard, farm at agro-industries para sa paglikha ng food security master plan na magsisilbing pundasyon upang matiyak ang pagpapanatili ng supply ng pagkain at matatag na presyo.
Sinabi ni Casimero Pilones, President of the Alliance of Cebu City Farmers Association, na tinatanggap niya ang pag-unlad at magbibigay ng suporta sa gobyerno.
Sinabi ni Pilones na magkikita ang kanilang grupo sa Huwebes, Marso 30.
Ayon kay Baclayon, ang Food Security Summit pakikinabangan ng mga small farmers dahil sila talaga ang nasa ground.
“At least malalaman ng mga tao na sa Cebu City, mayroon tayong potensyal na lugar para sa agrikultura at may kakayahang magsasaka na nag-aambag at nagtitiyak ng mga suplay ng pagkain para sa lungsod at iba pang lokalidad,” ani Baclayon.
Sinabi ni Baclayon na ang summit ay makakatulong din sa mga magsasaka sa usaping marketing, processing, gayundin sa post-harvest storing.
Inilatag ni Rama ang kanyang mga plano at hakbang “upang mapangalagaan” ang lungsod mula sa epekto ng inflation, gayundin mula sa banta ng African swine fever.
Sinabi ni Rama na kailangang magkaroon ng preventive measures upang maiwasan ang mga agwat sa pagitan ng supply at demand ng mga bilihin at upang maiwasan ang pagtaas ng presyo.
Bukod sa pagdaraos ng Food Security Summit, kasama rin sa ilan sa kanyang mga plano ang paggawa ng farm-to-market roads, pagsubaybay sa presyo at pagbuo ng research committee.